女唎酒師軍団とは?
“軍団”とは、勇ましい(?)名前が付いていますが、唎酒師の資格を持つ、お酒をこよなく愛する女性のコミュニティなんです。心から愛する日本酒をより深く広く学ぶために、Sake Studyと称していろいろな勉強会を開催したり、日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会(SSI)(※1)が主催する酒の会やイベントで唎酒師としての知識を生かして、日本酒のサーブや楽しさ・素晴らしさを伝えています。
(※1)日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)とは、「唎酒師」や「焼酎唎酒師」などの資格を認定している、FBOの提携加盟団体です。
女唎酒師軍団の活躍は、さけぱるでも記事があがっています。ぜひご覧ください。
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